galette

..

quand il fait froid  !!!

quoi de mieux a faire



trop grande pour jouer a la "reine des mouches"  

mais

tellement bonne que devorée en 3 jours !!!  

du coup je viens d'en lancer une deuxième

La galette est bien tentante, gourmande comme je suis elle aurait aussi été vite avalée.
C'est mauvais pour la ligne , mais c'est si bon.

Super réalisation Béa...
et appétissante en plus...


Pour ma part depuis début Janvier je suis "astreinte " à en confectionner une pour le Week end et le reste pour moi en semaine et une pour Madame au travail avec sa collègue mais sans gluten..

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Sortie du four, une Galette des Rois. Mets-toi à table, une Galette Décroît.

Béatrice a écrit:..

quand il fait froid  !!!

quoi de mieux a faire

du coup je viens d'en lancer une deuxième

Les grands esprits se rencontrent, même si la mienne (toute chaude d'hier . . . si on peut dire . . . ) est moins dorée que la tienne . . .      



Et pour ce qui est de la suivante, chui moins pressée que toi . . . . il avait même pas 300 000, ce plateau      

Notez cependant l'idée intéressante de fève détachable . . .

Mais au moins maintenant je sais pourquoi l'embrayage déconnait . . .

 

Béatrice a écrit:..
du coup je viens d'en lancer une deuxième

Nouveau sport olympique inventé sur Agora : le lancer de galette.....

J'aimerais bien être à la réception !

chantal92 a écrit:

Béatrice a écrit:..
du coup je viens d'en lancer une deuxième

Nouveau sport olympique inventé sur Agora : le lancer de galette.....

J'aimerais bien être à la réception !

depuis la sortie du four ... une question me taraudait !!!!

j ai oublié quelques choses ???

ce matin j ai trouvé ...

le beurre est resté dans le micro onde

bon !! ben elle reste très mangeable

et finalement c est mieux pour la silhouette

Stephanie Dupont a écrit:

Les grands esprits se rencontrent, même si la mienne (toute chaude d'hier . . . si on peut dire . . . ) est moins dorée que la tienne . . .      
Notez cependant l'idée intéressante de fève détachable . . . :

Ooh la tricheuse , mais je t assure que manger cette galette ( disque) n est pas comestible et de toute façon il n y a jamais eu de fèves dans le diaphragme , la seule chose que tu risque c est de te casser les dents .................. et la tu serais la reine,.................... mais pas celle que tu crois

HUMM ,trop tentante cette belle galette ,comme le chevalier Bayard ?? sans beurre et sans reproche !!
Bise et bonne soirée à toi

jacqueline Rose a écrit:
Ooh la tricheuse , et de toute façon il n y a jamais eu de fèves dans le diaphragme , et la tu serais la reine,.................... mais pas celle que tu crois

Ben justement . . . .

ah non Béa tu n'as pas le droit !!! c'est un supplice de regarder une aussi belle galette !!!

Hélas je suis en pleine desintox : les autres années c'est galette à gogo le weekend la semainee durant tout le mois... résultat les kilos s'accumulent mais... pas au bon endroit ! Cette année c'est ceinture et pourtant c'est tellement bon la frangipane...

bon en tout cas vu ta pâtisserie je dirais tu est bonne à marier ma fille

Pas encore remis de noël et du jour de l’an ou les abus ont été importants.
La balance m’a balancé + 3 kg direct.
Donc côté galette c’est version petites parts pour ne pas en ajouter.
En tout cas ta galette est super belle et je ne doute pas qu’elle soit aussi bonne que belle.

première fournée .. Mini galette pour aujourd'hui !

essai de la pâte feuilletée maison... Plutôt pas mal même si le temps de fabrication reste quand même élevé.

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pâte feuilletée maison !! ...

respect ..!!

Béatrice a écrit:..

pâte feuilletée maison  !! ...

respect ..!!

j'ai pris le temps 1h30 pour essayer de l'alléger au maximum... c'est très long et il faut être patiente pour y arriver..


je voulais en acheter chez le boulanger, mais ils en vendent pas

..

je les prend en grande surface

fait la toi même... tu empile environ 8 fines couches et puis voilà

jennyfer a écrit:fait la toi même... tu empile environ 8 fines couches et puis voilà

le pliage de la pâte est tout une affaire de technique !!

Belle galette !
et chapeau bas pour la pâte feuilletée , juste lire la recette m’épuise , je soustraite à mon pâtissier préféré !!
Gourmande et fainéante !! mais je ne suis plus à marier

Lou a écrit:Belle galette !
et chapeau bas pour la pâte feuilletée , juste  lire la recette m’épuise , je soustraite à mon pâtissier préféré !!
Gourmande et fainéante !! mais je ne suis plus à marier

Et tu n'es pas la seule, un jeune boulanger c'est installé cette année chez nous et il a fait une formation de pâtissier après la boulangerie, sa frangipane est la meilleure que j'ai mangé depuis longtemps, j'en prend une depuis tous les deux jours..... faut que je stoppe je risque de reprendre du poids.