cake au lard

une recette simple a faire.. préparation rapide cuisson 50 Minutes sur thermostat 5-6 soit 150 à 170 °.


240 grammes de farine
1 verre de lait
1 schet de levure
4 oeufs
150 G de gruyere (je préfère le comté)
70 g de matière grasse
200 g de lard

bien battre les œufs et la matière grasse avec le lait
Ajouter la farine
ajouter la levure
le gruyère
le lard

remuez le tout..

personnellement je mets tous les ingrédients dans le robot (magimix) et mixe l'ensemble

beurrer le moule, verser la préparation et mettre au four ..


je suis restée dans le thème d'Halloween donc le résultat est le suivant :




Cherchez pas, il en manque 2